หากสังเกตดูดีๆจะพบว่าแต่ละร้านมีกลิ่นเฉพาะตัวเพื่อให้เกิดภาพจำ เพราะมนุษย์มีการรับรู้ผ่านอายตนะทั้ง 5 รวมกันเป็นประสบการณ์ของแต่ละคน
ร้าน CC Double O ใช้น้ำหอมที่ผลิตขึ้นภายใต้แบรนด์ของตนเองรุ่น Suede ผสมรวมกับเครื่องปรับอากาศภายในร้านฟินมากๆ ค่ะ
ร้าน CPS เองก็มีการสร้างการจดจำผ่านกลิ่นกลายเป็น Cps signature scent
ส่วนตัวชอบทั้งสองร้านหลับเดินผ่านก็รู้ว่าร้านอะไร ถือว่าประสบความสำเร็จอย่างดีจริงๆ ค่ะ นอกจากนี้ในธุรกิจบริการอื่นๆ ก็ใช้กลิ่นในการสร้างประสบการณ์ลูกค้าเช่นกันค่ะ
โรงแรมฮอลิเดย์อินน์ที่อเมริกาจำแนกกลิ่นของแต่ละห้องตามการใช้งาน เช่น งานแต่งงานเป็นกลิ่นกุหลาบ งานประชุมธุรกิจเป็นกลิ่นเครื่องหนังและน้ำหอมผู้ชายราคาแพง
สายการบินสิงคโปร์แอร์ไลน์ ใช้กลิ่นชื่อ Stefan Florida Waters เป็นการสร้างความรู้สึกสดชื่น
สายการบินเจแปนแอร์ไลน์ใช้ Shiseido Spray พรมบนผ้าร้อนเพื่อทำให้ผู้โดยสารเกิดความรู้สึกอยากใช้บริการต่อในครั้งหน้าหรือแม้แต่ร้านอาหารทั่วไปยังใช้กลิ่นเร้าให้เกิดความอยากซื้อ เช่น เมื่อเราได้กลิ่นกาแฟจะทำให้เราอยากดื่มกาแฟ หรือขนมปังร้านโรตีบอยก็อยากทำให้เดินเข้าไปต่อคิวเพื่อซื้อ หรือจะเป็นร้าน MK หรือแม้แต่กลิ่นป๊อปคอร์นหน้าโรงหนัง
นั่นก็เป็นเพราะว่า มนุษย์มีความสามารถในการจดจำกลิ่นได้เป็นอย่างดี ในเชิงธุรกิจกลิ่นยังสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า เพิ่มยอดขาย และสามารถสร้างการจดจำแบรนด์ได้ดีขึ้นด้วยค่ะ
ด้วยรัก
แป้ง
Cr.Pic : th.soidb.com